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中新社厦门8月7日电(记者杨伏山)厦门市最近发生了5人因吃鳗而发生食物中毒的事件。 在该市,继2005年之后,因催产素引起的食物中毒再次发生。 该市疾病预防控制中心7日通过当地媒体呼吁市民慎重地吃各种深海鱼。
在这次食物中毒事件中,中毒者被告知是家人及其两个朋友。 事件当天,他们在厦门市的一个市场购买鳗,晚饭时在家自己做饭吃。 进食2~3小时后,5名食用者相继出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、肢端感觉异常、温度感觉错乱等症状,其中4人被送往医院。 现在中毒者康复出院了。

这是厦门市发生的第二次雪卡毒素中毒事件,2005年该市也首次食用褐色石斑鱼(插槽斑)引起中毒。

厦门市疾病预防控制中心表示,鳗在闽南及台湾俗称鳗或芋鳗,是珊瑚礁区重要的肉食性鱼类。 这条鱼营养价值相当高,所以人们很着迷,吃这条鱼也经常有中毒现象。

该中心检验科骆主任介绍,据估计,全球每年至少有50000人深受其害。在中国,绝大部分此类中毒事情发生在广东和香港地区。他指出,由于雪卡毒素无色无味且对热稳定,不易破坏和清除,难以检测,同时中毒后没有特效的治疗做法,因为此一定要慎食各种深海鱼。(完)
高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇不自然。